Le printemps s’installe tranquillement, le mercure est à la hausse et les érables coulent à flot. Le Temps des sucres est une période idyllique au Québec où… Lire la suite « Menu du Temps des sucres »

On a donné une petite cure de rajeunissement à notre menu, tout en conservant nos nombreux classiques. Découvrez ou redécouvrez ces mets qui font du Buffet de… Lire la suite « Menu revampé : Classiques inchangés »